ANTIPASTI

1，INVOLTINI PRIMAVERA (3pz) €3

cavolo, carota ,cipolla

2，INVOLTINI THAI €4

foglio di riso, petto di pollo, germogli di soia, carote, insalata, gamberetti

3, Pane asiatico

3pz pane fritto fatto con farina di grano;zucchero;latte in polvere e lievito

4，PATATINE FRITTE €3.5

5，CHELE DI GRANCHIO (3pz) €4

chele di granchio impanate fritte 

6，EDAMAME €3

baccelli di soia

7, Tacos €5

wanton;fritto;salmone;philadelphia;mango;insalata;salsa teriyaki;2pz

8, Manzo di cristallo €7

manzo muscolo

9, Girella salmon €6

9A, Girella spicy €6

10，SAKE WANTON (4pz)€5

wanton fritto con salmone, philadelphia e salsa tartufo

11,Toast di gamberi €5

12，NUVOLE DI GAMBERI €2

12A, GNOCHI SALMON €6

13，RAVIOLI ALLA GRIGLIA (4pz) €4

ravioli di pasta di grano ripieni di pancettaz e verdure

14，RAVIOLI AL VAPORE (4pz) €4

ravioli di pasta di grano ripieni di carne suina e verdure 

15，SHAOMAI (4pz) €5

Ravioli di pasta di grano ripieni di gamberi, pancetta, pisellini e carote al vapore

16，GNOCCHI DI CRISTALO (4pz) €5

Ravioli fatti con pasta di riso con gamberi

16C,Bombolone con crema €3.5

217，DIMSUM MISTO (4pz) €4.5

Shaomai;ravioli di carne;di pollo;di gamberi con verdure al vapore

17，ZUPPA MISO €4

zuppa di miso con alghe e tofu

18，ZUPPA AGROPICCANTE €4 

zuppa con tofu, pisellini, petto di pollo, bambu fungo cinese, carote e uova

21，INSALATA MISTA €4

insalata con mais, pomodoro, olive

23，INSALATA DI MARE €6 

insalata con salmone, uova di pesce, surimi e mais

24，WAKAME €4

Insalata di alghe giapponesi

TARTARE 

30，SAKE TARTARE €6

tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo

31，MAGURO TARTARE €7

tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo

33，TRIS TARTARE €7

tartare di pesce misto e avocado con salsa ponzu 

34, TATARE DI MANGO €7

38, CAPACCIO SAKE  €9

39,CAPACCIO MISTO €9

TATAKI  6pz

36，SAKE TATAKI € 7

Salmone scottato condito con sesamo, salsa teriyaki, olio d’oliva

37，MAGURO TATAKI €8

Tonno scottato condito con salsa di miso piccante

SASHIMI 

40，SASHIMI SAKE €6

6 fette di salmone fresco

41，SASHIMI MAGURO €7

6 fette di tonno fresco

42，SASHIMI SUZUKI € 6

6 fette di branzino fresco 

43，SASHIMI AMA EBI €6

3pz di gamberi rossi

44，SASHIMI TENAGA EBI €7

3pz di scampi crudi

45，OSTRICA €2

1pz di ostrica con limone

46，SASHIMI MISTO €8

Salmone(3pz)tonno(3pz)branzino(3pz)

HOSOMAKI 8pz

47，KAPPA MAKI €4

maki di riso con cetriolo

48，AVOCADO MAKI €4

maki di riso con avocado

49，OSHINKO MAKI €4

maki di riso con daikon marinato

50，SAKE MAKI €4

maki di riso con salmone crudo

51，EBI MAKI €5

maki di riso con gambero cotto

52，EBI TEMPURA MAKI €5.5

maki di riso con gambero fritt

53，TEKKA MAKI €6

maki di riso con tonno crudo

54，HOSOMAKI FRITTO €6

maki fritto con avocado, salmone condito, salsa teriyaki e pasta kataifi

61，FRITTO PHILA. €6

Maki salmone cotto fritto con philadelphia

URAMAKI 8pz 

60，CIPOLLA ROLL €8

cipolla fritta, surimi, cetrioli, philadelphia, salsa rosa e teriyaki

62，CALIFORNIA ROLL €6

surimi, cetrioli, maionese

63，TOBIKO ROLL €8

salmone, tobiko, avocado

64，MIURA ROLL €7

salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki

65，SPICY SALMON ROLL €7

salmone piccante e avocado

66，SPICY TUNA ROLL €9

tonno piccante e avocado

67，EBITEN ROLL €7

tempura di gambero, philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki

68，CHICKEN ROLL €7

pollo fritto, insalata, philadelphia, salsa teriyaki

69，SAKE ROLL €7

salmone crudo, avocado

70，UNAGHI ROLL €10

tempura di gambero, avocado, anguilla e salsa teriyaki

71，MAGURO ROLL € 8

tonno crudo, avocado, sesamo

72，RAINBOW ROLL €10

tempura di gamberoni, avocado, pesce crudo misto e teriyaki

74，NERO ROLL €9

riso venere, cetrioli, salmone, sesamo

74B, BLACK TARTUFO

74C, BLACK COCCO

74D, COCCO MANGO

75， MANGO ROLL €11

mango , insalata, salmone crudo con salsa mango

76，URA SALMONE SPECIALE €8

salmone, avocado, sesamo verde al wasabi

77，WAKAME ROLL €9

salmone cotto, philadelphia, wakame, salsa rosa e teriyaki

78，BLACK ROLL  €10

riso venere, tempura di gamberi e teriyaki

79，ROSSO ROLL €9

salmone piccante, avocado, salsa piccante e peperoncino

80，SUPER CHICKEN

pollo fritto,pollo filato,salsa senape,perline 

81，SUZUKI ROLL €10

salmone cotto, philadelphia, branzino e salsa mango

82，DRAGON ROLL €9

tempura di gamberoni, avocado, salsa teriyaki 

83，TAMAGO ROLL €8

avocado, frittata, salmone, cipolle fritte, salsa teriyaki

84，MANDORLE ROLL €9

tempura di gamberoni, mandorle fritte, salsa teriyaki e salmone condito

85，PISTACCHIO ROLL €11

surimi, avocado, cetrioli, salmone scottato, pistacchio, maionese e teriyaki

86，TARTUFO ROLL €10

salmone cotto, cetrioli, salmone crudo, salsa al tartufo e teriyaki

86A, SUPER EBITEN €10

gamberoni tempura;gamberi cotto;philadelphia 

86B，FRAGOLA SPECIAL ROLL €11

tempura di gamberoni, fragola e philadlphia

86C，MIURA PLUS €8

salmone cotto, philadelphia, cipolla fritta, maionese e teriyaki

86D，GREEN ROLL  €9

avocado, cetrioli, insalata. salmone, maionese e teriyaki 

86E，BLACK TUNA ROLL €10

tonno cotto, insalata e maionese 

86F，TUNA PLUS €9

tonno cotto, insalata, cipolla fritta, maionese e teriyaki

FUTOMAKI 5pz

87，FUTOMAKI SAKE €6

salmone, surimi, avocado, tobiko, philadelphia oshinko 

88，FUTOMAKI FRITTO €7

salmone, surimi, avocado, tobiko, philadelphia, oshinko salsa teriyaki 

TEMAKI 1pz

92，TEMAKI SAKE €3

salmone, avocado, sesamo

93，TEMAKI MAGURO €4

tonno, avocado, sesamo 

94，TEMAKI SPICY SALMON €3

salmone, avocado, salsa piccante

95，TEMAKI CALIFORNIA €3

surimi, avocado, maionese, sesamo

96，TEMAKI EBITEN TEMPURA €4

tempura di gambero, philadelphia, salsa teriyaki

NIGIRI 2PZ

100，NIGIRI SAKE € 2.5

riso, salmone

100a，ONIGIRI SALMONE €4

onigiri ripieno di salmone condito

100b，ONIGIRI CHICKEN €4

onigiri ripieno di pollo fritto e philadelphia 

101，NIGIRI MAGURO €3

riso,tonno crudo 

103，NIGIRI EBI €3

riso, gambero cotto

104，NIGIRI AMAEBI €5

riso, gambero rosso crudo

105，NIGIRI UNAGHI €4.5

riso, anguilla, salsa teriyaki

106，NIGIRI TAKO € 2.5

riso, polipo cotto

107，NIGIRI KANI € 2.5

riso, polpa di granchio

108，NIGIRI SALMON SCOTTATO €4

riso,salmone scottato,olio di sesamo

109，NIGI CHICKEN 

riso,salmone scottato,pollo filato,salsa senape

GUNKAN 2PZ

110，GUNKAN GIO €4

tartare di salmone, tobiko, salsa piccante

111，GUNKAN SPICY TUNA €5

tartare di tonno, tobiko e salsa piccante 

112，GUNKAN TOBIKO €4

salmone, tobiko

113，GUNKAN SAKE €4

salmone condito e alga nori

114，GUNKAN PHILADELPHIA €4

salmone,philadelphia

115，GUNKAN SALMONE SCOTTATO €4.5

salmone scottato, salsa teriyaki

117, GUNKAN EBI €5

salmone;gamberi cotto;tobiko

SUSHI MISTO

120，SUSHI MISTO A €9

nigiri (6pz) uramaki (4pz)hossomaki(4pz)

121，SUSHI MISTO B €12

nigiri(8pz),uramaki(8pz) hossomaki (4pz)

123，SUSHI PASSIONE88  €59

nigiri(14pz)uramaki(24pz)hossomaki(24pz)sashimi(10pz)futomaki(10pz)Gunkan(6pz)

124，SUSA €18

sashimi misto(10pz) nigiri misto(10pz)

125，BARCA NORMALE €17

nigiri(6pz)uramaki(4pz)hossomaki(4pz)sashimi(6pz)

126，BARCA GRANDE €28

nigiri(10pz)uramaki(8pz)hossmaki(8pz)sashimi(12pz)

CHIRASHI

127，CHIRASHI SAKE €7

fette di salmone su letto di riso

128，CHIRASHI MIX €8

fette di pesce misto su letto di riso

129，UNAGHI DON €10

fette di anguilla arrosto su letto di riso 

210, POKE BOWL CHICKEN €8

211, POKE BOWL SALMON €10

PRIMI PIATTI 

130，GOHAN €1.5

riso bianco

131，RISO MATSUKI €4.5

riso saltato con salmone, frutti di mare e cipollotti

132，RISO ALLA CANTONESE €4.5

riso con piselli, prosciutto cotto e uova

133，RISO AL CURRY €4.5

riso saltato con pollo, piselli, uova, curry

134，RISO CON VERDURE €4.5

riso saltato con verdure 

135，RISO CREMOSO AL POLLO €5.5

riso bianco con patate, carote e pollo al curry 

135A, RISO CREMOSO AL POLLO €5.5

riso bianco vremoso al pollo al curry

135B，RISO CON MANZO €5

riso saltato con manzo, salsa soia, cipolla, carote e piselli

136，RAMEN CON GAMBERONI €7

 ramen con gamberoni fritto euova;alga nori;verdure 

137，RAMEN DI MANZO €6

ramen con manzo ,uovo, alga nori, germogli di soia ,insalata verde

138，SPAGHETTI DI SOIA €5

spaghetti di soia saltati con carne di maiale macinato e verdure

138A，SPAGHETTI DI SOIA PICCANTE €5

spaghetti di soia con pollo e verdure al salsa piccante

139，SPAGHETTI DI RISO €5

spaghetti di riso saltati con verdure, gamberi

140，UDON SALTATE €6

udon saltato con verdure e manzo

142，PHO €6

noodles di riso saltati con verdure, tofu, gamberi, uova e peperoncino

143，GNOCCHI D RISO €5

gnocchi con verdure

144，SPAGHETTI MATSUKI €6

spagehtti a mano freschi saltati con verdure

SECONDI PIATTI  

150，POLLO ALLE MANDORLE €6

petto di pollo saltato con bambù e mandorle

151，POLLO PICCANTE €6

petto di pollo saltate al salsa piccante

151A，ALETTE DI POLLO (4pz) €6

alette di pollo marinate e fritte 

152，POLLO FRITTO €6

bastoncini di pollo fritto

153，POLLO AL CURRY €6

petto di pollo saltato con cipolla e curry

154，POLLO AL LIMONE €6

Petto di pollo fritto con salsa limone

155，MANZO FUNGHI BAMBU €7.5

manzo saltato con funghi e bambu

156，MANZO PEPERONI €7.5

Manzo saltate con peperoni

157，MANZO PICCANTE €7.5

Manzo con cipolla e peperoni in salsa piccante

159，MANZO AL CURRY

manzo saltate al curru con cippola

160，MAIALE AGRODOLCE €6

carne suina fritta in salsa agrodolce

162，ANATRA ARROSTO € 8.0

anatra marinato arrosto con salepepe

164，GAMBERI  AGRODOLCE €7

gamberi fritti saltati in salsa agrodolce con ananas e pisellini

165，GAMBERI PICCANTI €7

gamberi con cipolla e peperoni in salsa piccante

166，GAMBERI AL CURRY €7

gamberi saltati con cipolla e curry

167，GAMBERI MANGO

gamberi saltate con mango 

169，GAMBERI SALE PEPE €7

Gamberi fritti saltati al sale e pepe

TEMPURA 

170，YASAI TEMPURA (8pz) €6

tempura di verdure di stagione miste

171，EBI TEMPURA (5pz) €8

tempura di gamberoni 

PIATTI ALLA PIASTRA

173，TOFU ALLA PIASTRA(3pz) €4.5

174，SPIEDINI DI TOFU DI PESCE(3pz) €5.50

175，POLPETTE DI MANZO(3pz) €6

176，SPIEDINI DI POLLO (3pz) €6

177，SPIEDINI DI GAMBERI (3pz) €6

179，SALMONE ALLA PIASTRA €7

180，CALAMARI ALLA PIASTRA (3pz) €7

183，GAMBERONI ROSSI ALLA PIASTRA(4pz) €8

188，BOCCOCINI POLPO €6

189，PETTO DI MAIALE FRITTO €6

CONTORNI

184，VERDURE MISTE €4.5

verdure miste saltate  

185，GERMOGLIE DI SOIA €4.5

germoglie di soia saltate

186，FUNGO NERO €5

funghi neri in salsa di soia e olio

DESSERT 

190, GELATO MISTO €4

191, MOCHI(4pz) €5

192, TIRAMISÙ TRADIZIONALE €5

194, CHEESECAKE €5

195, SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO €4

196, GELATO FRITTO €4.5

198, TARTUFO BIANCO €4

198A, TARTUFO NERO €4

199A, LYCHEES €3.5

199B, DORAYAKI CIOCCOLATO €4

199C, SORBETTO LIMONE €5

199D, GELATO COCCO €5

199F, COCONUT BALLS(4pz) €4

199E, GELATO AL TE VERDE €5

199L, MOUSSE ALLA FRAGOLA €4

BEVANDE

ACQUA

naturale 75cl €2.5

frizzante 75cl €2.5

naturale 50cl €1.5

frizzante 50cl €1.5

CAFFE` 

caffé normale €1.5

caffé d’orzo €2

caffé deca €2 

THE

thè giapponese da bollire €3

thè cinese da bollire €3

SAKE

bicchiere di sake di riso €2

bicchiere di sake di prugna €2

sake di riso €4

sake di prugna €4

sake di riso doppio €7

sake di prugna doppio €7

bottiglia di sake prugna 750ml €18

BIRRE

Asahi 500ml €4.5

Kirin Ichiban 500ml €4.5

Sapporo 500ml €4.5

Moretti 660ml €3.5

Tsingtao 640ml €4.5

BIBITE

Coca cola €2,5

Coca zero €2,5

Fanta €2,5

Sprit €2,5

Estate limone €2,5

Estate pesca €2,5

VINO BIANCO

Pignoletto frizzante 75cl €12

Pinot grigio 75cl €12

Muller thurgau 75cl €15

Gewurztraminer Trentino €19

Valdobbiadene DOCG €15

Valdobbiadene Grand Curvée €18

Ribolla Gialla €18

Traminer Aromatico €18

Sushi Sparkling €20